Ajankohtaista

Tiedotteita, koulutusuutisia ja muuta tietoa arktisista luonnonvaroista.

Luovakka-verkoston jäsen!
Mikäli sinulla on paikallisia toimijoita kiinnostavia, toimialaasi liittyviä vinkkejä ja uutisia, lähetä ehdotuksesi Ajankohtaista-palstalle lisättäväksi osoitteeseen yrityspalvelut@inari.fi. Merkitse otsikoksi ”Ajankohtaista tietoa Luovakka-sivustolle”.

Arktiset Aromit järjestää Villipuuro-kilpailun

Arktiset Aromit ry käynnistää villipuuroreseptikilpailun, jolla etsitään voittajareseptiä kaikkiaan viidessä sarjassa. Osallistumisaikaa on 31.12.2023 saakka

Artesaaniruoan kilpailut sekä
Suuret Syysmarkkinat Rovaniemellä lokakuussa

Rovaniemellä järjestetään 17.–19.10.2023 Artesaaniruoka SM 2023 -kilpailut. Kisojen yhteydessä on myös Suuret Syysmarkkinat 18.10.2023.
Ilmoittautumiset molempiin pikapuoliin 17.9. mennessä.

Ilmoittaudu Lähiruokapäivän info-webinaariin 27.6.2023 mennessä

Valtakunnallinen Lähiruokapäivä on maaseudun avointen ovien tapahtuma, jossa lähiruoan tuottajat esittelevät toimintaansa sekä myyvät tuotteitaan.

Inari sai luonnonvaraohjelmansa

Arktiset luonnonvarat, laatua luonnosta -hankkeen toimenpiteinä valmistui 100-sivuinen raportti, 40-sivuinen esite ja 1,5 minuutin pituinen video.

Kerääjä.fi – luonnontuotealan kerääjä- ja toimijarekisteri

Luonnontuotealan kerääjä- ja toimijarekisterin avulla kerääjät saavat tietoa tarvittavista raaka-aineista ja yritykset mahdollisuuden parantaa raaka-aineiden saatavuuttaan. Palvelu tarjoaa myös verkkopalveluna kerääjäkortin.

Kuukkeli laajentaa marjanjalostukseen

Saariselän Kuukkeli Oy etsii väinönputken, kuusenkerkkien ja marjojen kerääjiä. (Pohjois-Lappi nyt! -lehti. Kesä 2023)

Marjat ja sienet

Lappi Luxus -hanke

A74940 Lappi Luxus - palveluja ja tuotteita lappilaiseen hyvinvointimatkailuun EAKR-hanke

Luonnontuotealalle tehoa digitalisaatiolla ja teknologialla -webinaari

31.10.2023 järjestettävässä kolmetuntisessa webinaarissa käydään läpi, mitä mahdollisuuksia digitalisaatio ja teknologiset ratkaisut voivat tarjota luonnontuotealalle. Ilmoittautuminen 29.10.2023 mennessä.

Luonnontuoteluvat Metsähallituksen monikäyttömetsiin

Luonnontuoteluvat oikeuttavat keräämään muun muassa lehtipuiden oksia esimerkiksi vastoja ja kerppuja varten, kuusenkerkkiä, pakurikääpää, koivunlehtiä, pihkaa, sammalia ja havuja.

Luonnontuotteiden keruu elämäntavasta tulevaisuuden kasvualaksi

Luonnonmukaisuus ja vastuullisuus ovat megatrendejä. Luonnontuoteala on vahvassa kasvussa, ja esimerkiksi maataloudessa väinönputken ja nokkosen viljely tuottaa enemmän tuloa perinteiseen peltoviljelyyn verrattuna.

Metsään-lehti: Pihkan keruu kiinnostaa nyt monia

Pihkan kysyntä on tällä hetkellä suurempaa kuin tarjonta. Metsään-lehden nettiartikkelissa 27.6.2023 annetaan pihkan keruuseen ohjeita.

OPAS: Luomukeruutuotteiden tuotantoketjut – esimerkkejä ja toimintaohjeita

Luomua metsäluonnosta -hankkeen (1.6.2020–31.5.2023) aikana tehty opas raaka-aineiden hankinnasta jatkojalostukseen saakka.

Parasta pohjoisesta -hankkeen päätösseminaari 25.3.2020 videoina

Parasta Pohjoisesta -hankkeen päätösseminaari videotallenteena.

Pohjois-Lapin Ruoka Oy ostaa kesän marjat paikallisilta poimijoilta

Marjojen osto aloitetaan arviolta 31. heinäkuuta. Pieniä määriä otetaan vastaan jo aikaisemmin. Marjojen tulee olla puhdistettuja, pakastamattomia ja maksimissaan kahden vuorokauden sisällä poimittuja.

Marjat ja sienet

Kala